Meine kleine Backstube

Wie wird aus Getreide Brot?

Das Projekt "Meine kleine Backstube" richtet sich an Kinder im Alter von sechs bis acht Jahren. Diese treffen sich ein Mal pro Monat im Horeb-Treff und erfahren mit allen Sinnen, was alles zum Handwerk des Backens dazugehört. Dabei wird auch die Sensorik der kleinen Bäckerinnen und Bäcker geschult und sie lernen die Rohstoffe kennen, die es zum Backen braucht.

Auf dem Programm stehen beispielsweise das eigene Mahlen von Körnern zu Mehl, das Kennenlernen verschiedener Getreidesorten, Experimente mit Hefe und ein Besuch in der Backstube einer Bäckerei.

Die Treffen finden an einem Samstag im Monat statt und dauern meist zwei Stunden. Geleitet wird das Projekt von einem ehrenamtlichen Team des Pakts für Pirmasens. Die genauen Daten, mehr Informationen und Möglichkeiten zur Anmeldung für das Projekt gibt es beim Koordinierungsbüro des Pakts.

Zielgruppe: Kinder von sechs bis acht Jahren
Zeit: An einem Samstag im Monat im Horeb-Treff (Klosterstraße 9, Pirmasens)
Ansprechpartner & Anmeldung: Koordinierungsbüro Pakt für Pirmasens